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2021-01-15
火锅是一个极具人气的美食,它是朋友聚餐、情侣约会、部门团建的选择,所以火锅行业得到了快速发展,并且一斗鲜品火锅在行业中发展情况更好,是行业中的一匹黑马,不断对店面、产品、服务进行升级,并且还会站在用户角度思考,所以能够轻松满足消费者需求,成为好评众多的品牌。
1月13日,小天鹅集团创始人何永智女士一行莅临一斗鲜品火锅长寿水木年华店指导工作,一斗鲜品创始人何健康作陪,两位何董事长会面,一位英姿飒爽,一位虚怀若谷,这一珍贵的时刻,一定会成为历史的见证!在此一斗鲜品火锅创始人何健康感触颇深,它说现在一斗品牌的成功来之不易,但还需不断进步才能保证门店不断蓬勃发展。
一斗鲜品能够在市场脱颖而出主要依靠这三点:
一、产品
开火锅店想要获得消费者认可,在何健康看来产品非常重要,以至于在运营一斗鲜品火锅店首先就是改善火锅底料,众所周知底料是火锅店的灵魂,一斗鲜品经过全面的市场调研和上百次的尝试配比,研发出更好口味的火锅并且兼顾无添加,品尝后也不上火。
二、技术
为了保证产品的品质,一斗鲜品采用高端设备加上专业人士进行炒制底料,对于炒制流程有严格的把控,让锅底的口味有保障,自然能够在市场上面获得好评。
第三、服务体验
为了让消费者到门店享受更好的服务体验,一斗鲜品会对员工提供专业的培训,提高员工的服务态度和素质,并且门店的装修有特色,加上恰当的灯光,轻松提高消费者的就餐体验。
现在火锅市场的竞争很大,但是对于一斗鲜品火锅创始人何健康来说它自有办法时刻走在行业前列,它的市场定位精准,并且在经营过程中对菜品不断的研发,轻松满足不同地域、不同食客、不同年龄段的消费群体,让一斗鲜品火锅客户缘更强,在市场上面更轻松的发展下去。