重庆一斗老火锅 不断传递着的温情

2021-01-19

是什么最能打动人？又是什么能让人拧成一股绳？是什么让一群人为着同一个目标同朝夕、共风雨？是什么让无血亲、无渊源却又犹同至亲的一斗老火锅员工们在火锅店里情同手足、共创佳绩？是待人如亲的一缕温情，它不仅让重庆一斗老火锅的员工们成为了一家人，更是在这个寒冬里点燃了冬天的第一把火，把温暖传递。

上下一心，团结奋斗

李嬢嬢是重庆一斗老火锅的老员工，也是是看着重庆一斗老火锅成长起来的前辈，她对重庆一斗老火锅有着浓厚的感情。重庆一斗老火锅的每个员工都有调休，每次轮到李嬢嬢调休时，她总是放心不下自己的职责，在家也都还会向同事们询问店里的情况。正当我们惊讶于此的时候，李嬢嬢向我们说出了一个让我们更加惊讶的消息，也不仅仅她自己是这样，在重庆一斗老火锅，员工基本上都是这样的。也正是有了一个又一个像李嬢嬢这样认真负责的员工，共同奋斗，方成就了重庆一斗老火锅的盛誉吧。

在惊讶深思之余，我们的工作人员开始询问重庆一斗老火锅店里的情况，李嬢嬢有些激动，向我们介绍说何总（重庆名火锅一斗鲜品老火锅创始人何建康）特别地关心员工，晚上七八点，是店里最忙的时候，何总看到她们拿碗忙不开的话，就会主动的帮她们抬，帮她们端，对员工很是体贴用心。

不分你我，有事我来

有上级的关切，有下属的理解与感动。随着镜头的切换，我们看到了同是重庆一斗老火锅老员工之一的刘嬢嬢。她十分地激动，对我们说道，“我来公司好多年了，在这儿我最感谢的就是我们的经理，她给了我很多帮助，带给我一次又一次的感动。还记得，在今年我生日的时候，对我来说，本来生日是很简单很平凡的一天，只是和家里人吃吃饭，但是令我感动的是我们经理在我不知情的情况下给我买了生日蛋糕，和我的亲人们一起帮我庆祝，让我过了一个很特别很难忘的生日。经理她完全不必要这样做的，可是她做了，让我度过了一个特别的生日，这带给我的感动一直温暖着我。”

没有什么感天动地，轰轰烈烈的故事，有的只是点滴的小事，而细节之处见人心，正是一件又一件不起眼的小事，温暖着全部的重庆一斗老火锅人，使之连结成为了一个整体。

还有同事之间的互帮互助，点滴之间，温暖人心。刘嬢嬢继续说道，“还有我要感谢我们的同事“洛洛”，因为我家里有小孩，不太方便值晚班，洛洛知道我家里的情况，在我需要值晚班时候，会主动帮我顶班，让我晚上能有时间回去带小孩，真的非常感谢。”说到这里刘嬢嬢哽咽语闭，旁边的洛洛说道，“嬢嬢，我们是在同一个战线上的同事，不分你我，有事我来。”

“不分你我，有事我来”，听到这里，让人不禁感叹这样一个老火锅店，不像是一个商业化老火锅店，而更像是一个温暖大家庭，尤其是这句“不分你我，有事我来”掷地有声，温暖着全部的一斗老火锅人。是一个又一个的重庆一斗老火锅人，不计得失，互帮互助，用心经营这样一家火锅公司，方成就了一斗的今天。

没有员工，只有家人

如今的何建康先生可谓功成名就，荣誉纷至沓来，然而他并没有忘记和他一起并肩作战，和他一起耕耘的兄弟姐妹们。

2020年7月28日，"一斗"生日当天，创始人何建康与股东、员工们一起在重庆一斗老火锅的总店举办了一场盛大的生日宴。多年来风与雨同伴，有多少瞩目成就，背后就有多少艰辛与付出。生日会上，何建康先生向所有为一斗奋斗的员工鞠躬，以表达感谢，感谢多年来他们对重庆一斗老火锅的无私付出。席间，何建康先生说，“没有大家就没有今天的一斗”"没有一斗就没有今天的我，一斗成就了我。"这不仅是何建康先生的肺腑之言，更是全体一斗人的心声。他们在一斗感受到家的归属和温暖，重庆一斗老火锅没有员工，只有家人。

在员工内部延续着的温暖，促使重庆一斗老火锅不断地精进着。此外，重庆一斗老火锅的创始人何先生还将这一份温情延续给了他的加盟商，将这一份温情不断演绎。“别人勒紧裤腰带来加盟你，你好意思让人赔钱？”这是何建康先生对自己的叩问，也是何建康先生许下的承诺。你选择我，我就负责到底。但凡加盟一斗的，从选址到营业，事无巨细，均负责到底。

自2016年起，短短几年，重庆一斗老火锅可谓势如破竹。凭借不变的匠心———好品质好服务，不仅赢得了广大消费者的青睐，更是在业竞争已白热化的火锅之都——山城，长期占据了大量的市场份额，获得重庆特色火锅名店称号。

到目前为止，重庆一斗老火锅已开设8家直营店，50余家加盟店，取得了骄人战绩。

花若芬芳，蜂蝶自来。誉满天下的重庆一斗老火锅，凭借着优良的品质，一贯的认真负责，感受得到的温情，良好的服务态度，不断地吸引着慕名而来的加盟商，创造着属于自己的辉煌。